Praxisprojekt untersucht Potenzial von Eminex^® zur Methanreduktion in der Milchviehhaltung

Praxisnahe Klimaschutzmaßnahmen sind ein entscheidender Baustein auf dem Weg zu einer emissionsärmeren Milchproduktion. Um die Treibhausgasemissionen entlang der Wertschöpfungskette wirksam zu reduzieren, untersucht die Uelzena eG, eine milchverarbeitende Hauptgenossenschaft, gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben innovative Lösungsansätze. Dazu zählt auch das gemeinsame Projekt mit dem Gülle-Additiv Eminex^®, das im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht 2025 der Uelzena-Gruppe näher erläutert wird.

Im Rahmen der Klimastrategie verfolgt die Uelzena eG das Ziel, Emissionsquellen innerhalb der Milcherzeugung systematisch zu identifizieren und mögliche Minderungsmaßnahmen unter Praxisbedingungen zu testen. Eine dieser Emissionsquellen sind Methanemissionen aus der Güllelagerung, die einen relevanten Beitrag am CO₂-Fußabdruck der Rohmilch haben.  

Die Verringerung von Treibhausgasemissionen entlang der Milchlieferkette wird in der Milchwirtschaft zunehmend wichtiger. Es soll deutlich werden, wo Emissionen entstehen und wie Betriebe gezielt gegensteuern können. Entscheidend sind Lösungen, die direkt im Betriebsalltag ansetzen und messbare Fortschritte ermöglichen. 

Genau hier setzt Eminex^® an: Der Zusatz beeinflusst die mikrobiellen Prozesse in der Gülle und kann dadurch die Methanbildung während der Lagerung reduzieren. Um das Potenzial dieser Technologie unter realen Bedingungen zu bewerten, startete die Uelzena eG Ende 2025 gemeinsam mit vier ausgewählten Milchviehbetrieben ein Pilotprojekt.

Neben der potenziellen Reduktion von Methanemissionen führt der Nachhaltigkeitsbericht weitere positive Effekte auf. Die Projekt-Betriebe beobachteten eine deutliche Verringerung der Schaumbildung. Gleichzeitig verbesserte sich die Homogenität der Gülle. Lagerkapazitäten konnten besser ausgenutzt sowie die Aufrührzeiten vor der Ausbringung deutlich reduziert werden. Darüber hinaus berichteten einige Betriebe von einem verbesserten Stallklima aufgrund einer geringeren Geruchsentwicklung.  

Das Projekt untersucht, welchen Beitrag die Verringerung von Methanemissionen aus der Güllelagerung zur Reduktion von Treibhausgasemissionen in der Milchlieferkette leisten kann. 

Die gewonnenen Erkenntnisse sollen systematisch ausgewertet und bei Erfolg auf weitere Betriebe übertragen werden, um die Emissionsminderung entlang der gesamten Milchlieferkette zu steigern.  

Die Aufnahme des Gülle-Additivs Eminex^® in den Nachhaltigkeitsbericht zeigt das Interesse an Maßnahmen zur Verringerung von Methanemissionen in der Milchwirtschaft. Sie zeigt zugleich, dass Nachhaltigkeit besonders dann wirksam ist, wenn innovative Technologien und engagierte Landwirte gemeinsam an praxisnahen Verbesserungen arbeiten.